安心 安全な手作りパン パン教室


by atelier-sammie

スコーン

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電気オーブンで作ってみました❗
やはり、立ち上がりは、悪いような気がします。
今回は、薄力粉が足らなく、グラハム粉を30㌘多くしたら、食感、素朴感がますますありました。
それは、それで美味しいです。
『電気オーブンでも出来るんですね‼
美味しいです。作れたら良いなぁ❗』
と私のパンやスコーンの大ファンのお嫁さんが❗
直伝して帰ることにしました。
頑張って下さいね

by atelier-sammie | 2018-02-09 16:29 | Comments(0)