パン教室 昨日版
2009年 03月 10日
特別講座 ヘルシーヨーグルト ・ たこ焼きパン ・ シュウ ア ラ クレーム
ご希望に答えたかのように、喜んでいただけた。
ヘルシーヨーグルトは、その名のとおり。
油脂も、砂糖も使わず、ナッツやクランベリーが入り、ハード系でとても美味しい!
生地が変わっている。
たこ焼きパンも、関西人にとっては、邪道だ!と言われていたが
「美味しい!生地がまた美味しい!・・・」と。
私も、関西だが、これは、GOOD!!
焼き立てに泳ぐ、鰹とソースの香りがたまらない。
そして、シュウ ア ラ クレーム
とってもきれいにふくらみました。
ほんの少し、小ぶりに絞りましたが、
いい形に仕上がっていました。
「シュウ皮でも、いろんな種類、作り方がありますね!」
と、感心していました。
カスタードクリームも、いつもとは、また違った配合の分をしました。
これも美味しかったですね!
本当に美味しく楽しいお稽古でした。
是非、家で作ってくださいね!!
ご希望に答えたかのように、喜んでいただけた。
ヘルシーヨーグルトは、その名のとおり。
油脂も、砂糖も使わず、ナッツやクランベリーが入り、ハード系でとても美味しい!
生地が変わっている。
たこ焼きパンも、関西人にとっては、邪道だ!と言われていたが
「美味しい!生地がまた美味しい!・・・」と。
私も、関西だが、これは、GOOD!!
焼き立てに泳ぐ、鰹とソースの香りがたまらない。
そして、シュウ ア ラ クレーム
とってもきれいにふくらみました。
ほんの少し、小ぶりに絞りましたが、
いい形に仕上がっていました。
「シュウ皮でも、いろんな種類、作り方がありますね!」
と、感心していました。
カスタードクリームも、いつもとは、また違った配合の分をしました。
これも美味しかったですね!
本当に美味しく楽しいお稽古でした。
是非、家で作ってくださいね!!
by atelier-sammie
| 2009-03-10 17:48
|
Comments(0)