安心 安全な手作りパン パン教室


by atelier-sammie

パン教室

FAMILYコース3   ブラウンブレッド ・ モンブランベール  


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ウオールナッツがたっぷり入り、ブラウンシュガーの程よい甘さ加減がたまらなく美味しい。

シンペル型を使い、見た目もリッチそうに見える、皆さん作りたくなるパンです。

初めて作ったら、何度もスライスして食べちゃいますね。





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モンブランベールは、見かけよりは、とてもお手軽に作れちゃいます。

「主人が、モンブランケーキが好きだから、お誕生日にこのケーキを作っちゃお!!」と、

嬉しいお声。
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FAMILYコース1     マヨネーズパン ・ フロランタン    


「念願のパン作りができてうれしい!!」

と、楽しそうに作ってくださり、

「わ~~美味しい!やっぱり違いますね。」

と喜んでいただけました。



手ごねは、時間がかかりますが

自分の手で、生地を作ったら、美味しさも倍増ですね。

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とてもきれいに几帳面に出来上がりましたね

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次回も楽しみにしていてくださいね。

お疲れ様でした。
# by atelier-sammie | 2017-06-07 17:22 | Comments(0)

ボランティア活動

NPOサンシャインネットワーク(問題を抱えた子供ども達の立ち直り支援)

の会から、能古島に甘夏狩り、バーベキュー、浜辺清掃に行ってきました。f0163446_043585.jpgf0163446_045656.jpgf0163446_051484.jpg

大人たちと子ども達との絆が少しでも深まりますように!


最近イベントづくめで、レッスンのブログも全然入れられなくて、すみません!

パン教室は、日々頑張っています。

ブログの入れ方が、変わって四苦八苦!

また、旧式で入れま~す。
# by atelier-sammie | 2017-06-05 00:05 | Comments(0)

福岡音楽祭 恩恵


あと、40分で開演です❗
かなり日焼けに注意!です。
葉加瀬太郎さん、楽しみ〰??

今年も、かなり満足して帰りました。

出演者の方々もそれぞれに個性があり楽しみました。

森山良子さんの年齢を超えたパワー、初めて見た中島美嘉さん、元ちとせさん

松崎しげるさんの一段と厚みが出たような歌声、コーラス抜群のLE VELVET

マチェック ヤナスさんの心魅かれるピアノ演奏、他

美しいサンセットの移り変わりを感じながらのコンサート、

境内の照明の移り変わりは、なんとも良いですね。

夕陽を目の当たりにする舞台の方々は、さぞかし大変だったでしょう。

葉加瀬太郎さんのエンディング情熱大陸、ノリノリで幕を迎えました。



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# by atelier-sammie | 2017-05-27 15:59 | Comments(0)

東京trip

息子と主人と日光の観光をのんびり楽しみました。

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今回の目的は、息子の彼女に初対面。楽しい一時でした。











成人してからの子ども達の成長は、孫の成長以上に感動します。







有意義な旅でした。
# by atelier-sammie | 2017-05-15 22:50 | Comments(0)

東京trip


友人のK夫妻のお宅訪問をしました。

素敵なタワーマンションと景色、天気が良ければ、富士山が見えるそうです。

この日は、残念でした。


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素敵なお招き、ありがとうございました。


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江戸グランのトシ ヨロイズカに行きました。

オシャレな店内にケーキ、パン、満員のお客さんでした。


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私は、ババオラムを食べました。

ブランデーがかなり効いていました。




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ヨロイズカさんが、誇るマンデルクローネは、とても美味しかったです。

カットする前の全景を写し忘れてしまいました。

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次回は、2回の予約席でのデザートコースを味わってみたいです。
# by atelier-sammie | 2017-05-15 12:45 | Comments(0)