安心 安全な手作りパン パン教室


by atelier-sammie

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パン教室

研究科   ツイストかぼちゃ ・ シードミックスホテルパン


かぼちゃのペーストをたっぷり使った、かぼちゃのパンです。

「生地の色がきれい!楽しみ!」

作っているときから夢が膨らみます。

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出来上がりの渦の美しさ!

食べても

「美味しい!生地もフィリングも美味しい!」

「1本も持ち帰り嬉しいなあー!」

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「真ん中がうまく上がらなかった。わぁ~、これ綺麗!誰?・・・」

などと、皆さん目もお口も肥えていますね!







「シードの食感が良いですね。

美味しいわ!

食事に合うパンねえ。」

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皆さん、お気に入りで良かったです。

梅雨の蒸し暑い中、ありがとうございました。
by atelier-sammie | 2017-06-29 15:09 | Comments(0)

お誕生日??


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素敵なアートですね。
by atelier-sammie | 2017-06-29 00:09 | Comments(0)

新作パン

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お勉強、してきました。
とても美味しいパンです❗お楽しみに❗
by atelier-sammie | 2017-06-26 13:58 | Comments(0)

咲きました❗

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優桃丸の花を始めて見ました❗
とても綺麗でしたが、サボテンの命は、
短し❗
3日の命でした。
今年も大好きなお花が咲きました❗


すみません!
写真の向きを変えれません。悲しい。
by atelier-sammie | 2017-06-25 11:24 | Comments(0)

大阪に来ました❗

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毎日が慌ただしい、と言うか、blogを投稿する時間が日常生活の中から抜けてしまっている状態で、申し訳ありません❗
昨日、焼いた担ぎパンを持って孫の初誕生日のお祝いに西宮にやって来ました❗
試作する間なく、不満は、ありますが、こんな感じに仕上がりました❗
by atelier-sammie | 2017-06-23 15:18 | Comments(0)

パン教室

FAMILYコース3   ブラウンブレッド ・ モンブランベール  


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ウオールナッツがたっぷり入り、ブラウンシュガーの程よい甘さ加減がたまらなく美味しい。

シンペル型を使い、見た目もリッチそうに見える、皆さん作りたくなるパンです。

初めて作ったら、何度もスライスして食べちゃいますね。





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モンブランベールは、見かけよりは、とてもお手軽に作れちゃいます。

「主人が、モンブランケーキが好きだから、お誕生日にこのケーキを作っちゃお!!」と、

嬉しいお声。
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FAMILYコース1     マヨネーズパン ・ フロランタン    


「念願のパン作りができてうれしい!!」

と、楽しそうに作ってくださり、

「わ~~美味しい!やっぱり違いますね。」

と喜んでいただけました。



手ごねは、時間がかかりますが

自分の手で、生地を作ったら、美味しさも倍増ですね。

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とてもきれいに几帳面に出来上がりましたね

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次回も楽しみにしていてくださいね。

お疲れ様でした。
by atelier-sammie | 2017-06-07 17:22 | Comments(0)

ボランティア活動

NPOサンシャインネットワーク(問題を抱えた子供ども達の立ち直り支援)

の会から、能古島に甘夏狩り、バーベキュー、浜辺清掃に行ってきました。f0163446_043585.jpgf0163446_045656.jpgf0163446_051484.jpg

大人たちと子ども達との絆が少しでも深まりますように!


最近イベントづくめで、レッスンのブログも全然入れられなくて、すみません!

パン教室は、日々頑張っています。

ブログの入れ方が、変わって四苦八苦!

また、旧式で入れま~す。
by atelier-sammie | 2017-06-05 00:05 | Comments(0)