安心 安全な手作りパン パン教室


by atelier-sammie

パン教室

FAMILYコース2   カイザーゼンメル ・ クラシックショコラ

カイザーとは、ドイツ語で皇帝の意味

王冠型の切れ目が入った食事パンです。

生徒さんに人気の高いパンの1つです。

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ボリュームのあるサンドが、合いますね。

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以外と、この型をきれいにつけるのは、難しいのです。




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クラシックショコラは、どっしり重たいチョコレートケーキですね
by atelier-sammie | 2015-10-13 21:46 | Comments(0)