安心 安全な手作りパン パン教室


by atelier-sammie

パン教室

研究科    フルーツライズ ・ カントリーフェアー ・ バーリーマフィン
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ライ麦粉を使ったフルーツをたっぷりのパン。
薄くスライスして、ワインのお共に!!
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皆さん、ふっくらきれいに編めました。
編みパンは、家族のきずな代々の歴史の積み重ねを表します。
宗教の流れをくみ、村祭りなどで作られます。
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バーリーマフィンは、かぼちゃ・ヒマワリ・アマニの種
たっぷりのシードのマフィン。
体に良い!って感じです。

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試作をしました。
ドイツのシュバルツバルダー キルシュトルテ
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美味しい!!
思わず、2切れも食べちゃいました。
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足の薬指が化膿して、切開寸前。
切開にならなくてよかったですが。
おまけに親指の爪がはがれそうで痛くて、ランニングは、ちょっとお休み。
この間に太っちゃいそうです。
大阪マラソンまで後46日しかない!!
大変!!







by atelier-sammie | 2015-09-08 00:36 | Comments(0)