パン教室
2013年 09月 11日
9,9 研究科 オーツ・ライ ・ レーズン・チーズバンズ
このクラスの方々もお気に入り!
「オーツ麦は、お米の中に入れてもいいですよね・・・」
と、いうことで、もう一つ調べてみました。
ご飯と一緒にオートミールを食べると、水溶性食物繊維がご飯にまといつき、
消化吸収の速度が遅くなります。
よって血糖値の急激な上昇が抑制され、インスリン分泌に負担をかけないで済むのです。
オートミールは、血糖値上昇を抑制しますが、満腹感を助長する作用がありますので、
同時に過食防止にも役立ちます。
その他、コレステロールの低減、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防
とてもいいですね。
夏休みが終わって、お母さん方々は、ホット一息でしたね。
また、パン作り楽しみましょう。
このクラスの方々もお気に入り!
「オーツ麦は、お米の中に入れてもいいですよね・・・」
と、いうことで、もう一つ調べてみました。
ご飯と一緒にオートミールを食べると、水溶性食物繊維がご飯にまといつき、
消化吸収の速度が遅くなります。
よって血糖値の急激な上昇が抑制され、インスリン分泌に負担をかけないで済むのです。
オートミールは、血糖値上昇を抑制しますが、満腹感を助長する作用がありますので、
同時に過食防止にも役立ちます。
その他、コレステロールの低減、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防
とてもいいですね。
夏休みが終わって、お母さん方々は、ホット一息でしたね。
また、パン作り楽しみましょう。
by atelier-sammie
| 2013-09-11 23:05
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