福岡 パン教室 アトリエサミー atelier-sammie

ぱん教室

　　中級　　ピタ　・　ババオラム　・　あわ雪
　
　オーブンの中を覗き込んで、

「わー！膨らんでるー！」

と、良い声が上がりました。

素晴らしい！！１２枚全部きれいに上がっていました。

　

めん棒のかすかな当て方の違いで、膨らみ方が変わります。

簡単なんですが、意外と難しいピタ。

「グラハム粉の食感がいいですねー。」と大満足でしたね。


ババオラムもきれいに出来、アルコールがだめな方は、

シロップを付けないで召し上がられました。

とても美味しい！と。お好みに合わせて、いろんな食べ方が出来ますね。



差し入れにいただきました。

東北地方のクルミが入った、餅菓子。

とても美味しかったです。ご馳走様でした。

ぱん教室

　　初級　　　あんぱん　・　ロールパン　・　アーモンドセサミ

　

ロールパンの塗卵は、楽ですが、

生地の伸ばしが難しかったですね。

「出来上がって見たら、結構きれいね！・・・」とうれしそうな生徒さん。

慎重に慎重に作ったあんぱん、とてもきれいに出来ましたね。



とても美味しく満足なご様子！

アーモンドセサミも、最も簡単で美味しい！

良かったです。

ぱん教室

　　　初級　コルネ　・　チーズスティック　・　ロールケーキ




コルネは、甘系と野菜やポテトサラダなどを入れて食事パン

にするなど、２度楽しめますね。

形がとっても可愛い。

チーズスティックもポキポキとやんわりと、

こちらも２度楽しい。

簡単、簡単！！

是非、作ってくださいね。

２０１２’’ Atelier Sammie 新年会

　　１月２８日　

　平成２４年新年会が行われました。

お陰様で８回目。

皆様の美味しい笑顔を支えにここまでくることが出来ました。

大変感謝しています。

皆様のとても素晴らしいコメント、ハートに刻み

これからも笑顔にお答えし続けられるように、頑張りたいと思います。

本年も宜しくお願いします。





素晴らしい食卓

皆さんのお得意料理

お国自慢料理、ミャンマー・マレーシアのカレー

韓国の薬食（ヤクシク）お祝いの時に食べる家庭料理

も、登場しました。

講師さんが作ってきてくれた、ヌスボイゲルも皆さんのお気に入り。



毎年、感謝感激の一時です。

有り難うございました。

今年、いろんな事情で参加できなかった方々、来年は、是非、いらしてくださいね。

ぱん教室

　　上級　　　　パネトーネ　・　イングリッシュマフィン・　あわ雪
　
イタリア、ミラノ地方の生まれ、フルーツブレッド、パネトーネ。

クリスマス用のリッチな菓子パンであったが、

現代では、オールシーズン出回るようになっています。

皆さん、とてもお気に入りです。



　

マフィンは、簡単に作れるので、朝食に用意したいですね。